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Cimbali bringt seine langjährige Erfahrung bei der Planung und Herstellung von Espresso- und Cappuccino-Maschinen fruchtbringend ein und stellt heute auch eine komplette Linie von hochwertigen Kaffeemühlen für den professionellen Einsatz vor, die höchste Leistungen mit edlem Design verbinden.

KAFFEEDOSIERMÜHLE - CONIK

...konischen Mahlscheiben!

Die CONIK ist eine automatischen Dosiermühle, diese verfügt über einen Sensor der automatisch den Mahlvorgang beginnt, wenn die Einfüllhöhe des Kaffees im Dosierbehälter sinkt. Sobald die vorgesehene Einfüllhöhe erreicht wird, stoppt das Mahlwerk.

Bei starker Beanspruchung kann die Umdrehungsgeschwindigkeit zur Überhitzung des Kaffees führen und sich folglich negativ auf das Endprodukt in der Tasse auswirken. In diesem Fall eignen sich die konischen Mahlscheiben, die mit nur ungefähr 500 Umdrehungen pro Minute mahlen und die Kaffeebohnen besonders schonend verarbeiten.

Technische Details:

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